Description
Desde nuestro afï+¢n por adentrarnose en temas de actualidad hemos decidido realizar un recetario sin gluten. En el libro se encuentran propuestas culinarias que han sido cedidas para realizar este proyecto. Son recetas fï+¢ciles de realizar (paso a paso) y algunas de ellas muy tradicionales. Hay que decir que este recetario sirve para cualquier persona pero especialmente para los celï+¢acos. Tambiï+¢n contiene consejos para seguir correctamente la dieta celï+¢aca, asï+¢ como direcciones ï+¢tiles de asociaciones. Mucha de esta informaciï+¢n ha sido cedida por la Casa Schï+¢r y las asociaciones de celï+¢acos de Cataluï+¢a y de Madrid.
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